【壱の重】
伊達巻、鶏松風、紅白なます柚子風味、小鯛甘酢漬け、花百合根、芋金団、渋皮栗甘露煮、丹波黒金箔黒豆、くるみ甘露煮、田作り、伊勢海老ウニ焼、味付数の子、若桃甘露煮、う巻玉子、結びのし梅、サーモン竜皮巻、海鼠酢仕立て    、本からすみフレーク                                                　        

【弐の重】
紅白蒲鉾、炙りエリンギ酢仕立て、つぶ貝旨煮、花百合根、鴨の味噌漬け、網笠柚子、牛肉しぐれ煮、たたきごぼう、梅人参煮、銀鮭柚庵焼、スモークサーモン生胡椒添え、イクラ醤油漬、黒毛和牛ローストビーフ、はすの芽わさび風味、車海老艶煮、ニシン柚子胡椒仕立て、金柑甘露煮、

【参の重】
ぶり照焼、白花豆、若鶏菜の花巻、穴子巾着、烏賊短冊雲丹焼、子持鮎甘露煮、紅鮭昆布巻、穴子八幡巻、唐千寿巻、六方里芋煮、穂先竹の子煮、焼てまり湯葉煮、梅麩煮、椎茸旨煮、さやいんげん、海老なごみ巻煮、蝦夷あわび煮、松前漬、帆立煮、蛸煮付、鱈子煮付